كشنة بصل مقلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نقطّع البصل إلى شرائح رفيعة. نضيف نشاء الذرة ونقلّب جيداً حتي تتغطّى شرائح البصل بالكامل.

• 2

  نسخّن الزيت في قدر على نار متوسطة. نضيف البصل ونتركه لـ5 دقائق دون تحريك.

• 3

  بعد مرور 5 دقائق، نقلّب البصل حتى يصبح ذهبي اللون.

• 4

  نصفّي البصل من الزيت ونضعه على صينية فرن مبطنة بمحارم ورقية. نقدّم الكشنة على السفرة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة