طريقة عمل المايونيز بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، الخلاط الكهربائي، نضع الحليب السائل، الخلّ الأبيض ، الملح والسكر.

• 2

  نسكب الزيت تدريجياً مع الاستمرار بخلط المكونات حتى نحصل على قوام مايونيز ثقيل.

• 3

  نحفظ المايونيز في برطمان ونضعه في الثلاجة لإستخدامه في وصفاتنا لاحقاً.

وصفات ذات صلة