ميني سينامون رول تشيز كيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع البسكويت ونطحنه جيداً.

• 2

  نضع البسكويت المطحون فوق الزبدة المذوّبة في وعاء ونخلط المكونات جيداً. نوزّع الخليط في صينية الكب كيك المغلّفة بالقوالب الورقية ونضغط عليها بواسطة أي ملعقة لتشكيل طبقة متساوية.

• 3

  لتحضير الطبقة الثانية، في وعاء نخفق كريمة الخفق بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي.

• 4

  في وعاء آخر نخفق جبن الكريم مع السكر البودرة والقرفة.

• 5

  نضيف الكريمة المخفوقة على خليط جبن الكريم ونحرّك من الأسفل إلى الأعلى حتى يتجانس الخليط.

• 6

  نوّزع الخليط فوق الطبقة الأولى في صينية الكب كيك بشكل متساوٍ.

• 7

  لتحضير الصوص، في وعاء نخلط الزبدة المذوّبة، كريمة الخفق والسكر البودرة، نسكب الخليط في كيس التزيين ونتركه جانباً.

• 8

  نخلط كمية من القرفة المطحونة مع القليل من السكر الأبيض في وعاء صغير ونرش الخليط فوق الطبقة الثانية.

• 9

  نزّين الميني سينامون رول تشيز كيك بالكريمة ثم ندخل الصينية إلى الثلاجة حتى تبرد تماماً.

• 10

  نقدم ميني سينامون رول تشيز كيك باردة وألف صحة.

وصفات ذات صلة