طريقة عمل رز بلبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، نضع الارز والماء على نار متوسطة. نتركه حتى يغلي ويجف الماء.

• 2

  نضيف الحليب، السكر والفانيليا. نحرك حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط يغلي.

• 3

  نضيف القشطة ونحرّك ثمّ نذوّب النشاء في نصف كوب من الحليب ونسكب الخليط على الارز بالحليب.

• 4

  نستمر في التحريك على النار حتى ينضج ويثقل.

• 5

  نسكب الارز بلبن في كاسات التقديم. نتركه حتى يبرد قليلاً ثم ندخله الى الثلاجة حتى يبرد و يجمد قبل تقديمه.

وصفات ذات صلة