صوص المحار وصفة سهلة وسريعة
مناسبة للمطبخ الآسيوي
10 دقيقة
طريقة عمل المحمرة السورية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك طريقة عمل المحمرة السورية من موقع اطيب طبخة. اكتشفي طريقة تحضير هذه الصلصة الشهية واللذيذة وقدميها على سفرتك كطبق جانبي او الى جانب المقبلات العربية
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أزيلوا عنق الفلفل البارد وبذورها ثم إشووها في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة. أزيلوا القشرة واتركوها جانباً حتى تبرد.
-
2
حمّصوا الجوز في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة حتى يتغيّر لونه قليلاً.
-
3
ضعوا في خلاط ألترابلند + الفلفل البارد، الجوز، دبس الرمان، الفلفل الاحمر الحار، الكمون، معجون الطماطم، الملح، الثوم، البقسماط والزيت.
-
4
إستخدموا وظيفة "المكسرات" حتى تحصلوا على مزيج متجانس.
-
5
أسكبوا المحمرة في طبق تقديم وزينوا وجهها بالخبز وزيت الزيتون.
وصفات ذات صلة
