ماهو الفستقية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار، نذوّب الزبدة ثمّ نضيف الحليب المكثّف المحلّى.

• 2

  نترك الخليط على النار مع الإستمرار بالتحريك حتى يثقل قوامه ويغلي جيداً.

• 3

  نضيف الفستق الحلبي ونقلّب الخليط جيداً حتى يمتزج ثمّ نضيف ملوّن الطعام ونحرّك جيداً، نترك الخليط على النار حتى يصبح قوامه مثل العجينة الطرية المتماسكة.

• 4

  نسكب الخليط في طبق التقديم، نتركه حتى يبرد ثمّ نقدّمه على السفرة.

وصفات ذات صلة