عجينة سمبوسة فرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الحليب، الماء، السكر، الخميرة، الملح، الزيت والزبادي.

• 2

  نضيف الدقيق تدريجياً ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة، طرية وغير لاصقة.

• 3

  نغطي العجينة ونتركها مدة نصف ساعة حتى تختمر.

• 4

  نفرد العجينة ونقطعها على شكل دوائر.

• 5

  نحشي العجين بحشوة السمبوسة المفضلة لدينا ونطبقها على شكل السمبوسة.

• 6

  نوزع السمبوسة في صينية فرن وندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.

• 7

  نقدم السمبوسة ساخنة على سفرتنا. الف صحة!

وصفات ذات صلة