احتفاء باليوم العالمي للشاي إليكم أصل هذا المشروب وأبرز فوائده الصحية

احتفاء باليوم العالمي للشاي إليكم أصل هذا المشروب وأبرز فوائده الصحية تعرفوا عليها ولا تترددوا في استهلاكه بشكل منتظم لما له من منافع عديدة!

يصنّع الشاي من أوراق شجرة الكاميليا الصينية وهو يعد من أكثر المشروبات الشعبية المستهلكة في جميع أنحاء العالم كما أنه يحتل المرتبة الأولى بين جميع أنواع المشروبات الساخنة الصحية، ومنه عدة أنواع كالشاي الأسود، الشاي الأخضر الورق والشاي الأبيض. إليكم فيما يلي أصل هذا المشروب اللذيذ وأهم الفوائد الصحية التي من شأنه إمداد جسمكم بها.

تاريخ وأصل الشاي

عُرف الشاي منذ آلاف السنين في جنوب غرب الصين واستُخدم في الأصل كمشروب دوائي، إلا أنه سرعان ما نمت شعبية هذا المشروب في الصين من القرن الرابع حتى القرن الثامن. ولم يعد يُستخدم فقط لخصائصه الطبية، بل أصبح يُستهلك كمشروب لذيذ. كما انتشرت مزارع الشاي في جميع أنحاء الصين، فأصبح من أهم المشروبات الوطنية. لاحقًا تم تقديم الشاي لأول مرّة إلى اليابان، من قبل الرهبان البوذيين اليابانيين الذين سافروا إلى الصين للدراسة، وهكذا أصبح شرب الشاي جزءًا من الثقافة اليابانية، ليعود وينتشر في كل أنحاء العالم.

أنواع مختلفة من الشاي وأكثر البلدان المنتجة لهذا المشروب

• الشاي الأسود
• الشاي الأخضر
• الشاي الصيني الأسود
• الشاي الأبيض
• الشاي المنكه
• الشاي الأحمر

بعدما تعرفنا على أبرز أنواع الشاي إليكم أهم البلدان المصنّعة لهذا المشروب اللذيذ ومنها الصين، الهند، كينيا، سيريلانكا، تركيا، اندونيسيا، الفياتنام، اليابان والأرجنتين.

القيم الغذائية للشاي

حضروا الشاي بأفضل طريقة وتمتعوا بقيمه الغذائية المهمة ومنها:

• مضادات الأكسدة مثل البوليفينول.
• الأحماض الأمينية، الكربوهيدرات والبروتينات.
• الكلوروفيل والمركبات العضوية.
• الفلورايد، الألمنيوم والمعادن.

فوائد هذا المشروب، لا تعد ولا تحصى

للشاي فوائد لا تعد ولا تحصى، نطلعكم على أهمها:

• المساهمة في فقدان الوزن.
• تقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
• تعزيز صحة القلب.
• الحماية من مرض الزهايمر.
• الوقاية من مرض السرطان.
• تقوية الجهاز المناعي.