عمل بسبوسة بالسميد

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تريدون معرفة كيفية عمل بسبوسة بالسميد؟ اليكم هذه الوصفة السريعة والسهلة لتحضير أشهى بسبوسة بمكونات قليلة ولكن بطعم لذيذ لا يمكن مقاومته.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    يُخلط السميد والسكر والبيكربونات الصودا ولبن الزبادي ونصف كمية ماء الزهر في وعاء جيداً. يترك على جنب مغطى مدة ساعة حتى ينتقع السميد بباقي المكونات.

  • 2

    في هذا الوقت نضع مكونات القطر على النار أي السكر والماء والقرفة ونتركها تغلي، عندما تبدأ الغليان نخفف النار ونعيّر 10 دقائق. ثم نطفي النار ونضيف ماء الزهر والليمون الحامض ونحرّك قليلاً.

  • 3

    ندهن صينية متوسطة الحجم بمعجون الطحينة حتى تتغطى كلها مع الجوانب.

  • 4

    نسكب مزيج السميد في الصينية ونمدّه بشكل متساوٍ في الصينية ونستعمل ما تبقى من ماء الزهر لبل اليد حتى تسهل عملية مدّ السميد.

  • 5

    نُحمّي الفرن من تحت على حرارة 180 درجة وندخل الصينية ونخبزها حتى تصبح الحواف بنيّة اللون. عندها نُخرج الصينية ونقطعها بسكين بالشكل الذي نُحبه، ونزينها بحبات اللوز النيء. ثم نعيدها الى الفرن ونشعله من فوق حتى يحمّر وجه الصينية .

  • 6

    نُخرج الصينية الساخنة ونسكب فوقها القطر بحيث نوزعه في كل الإتجاهات حتى يشربه السميد ونتركها حتى تبرد ونقدمها. وألف صحة

وصفات ذات صلة
بالفيديو، رولات الجيلو

ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، فاكهة الجيلي

سهل ولذيذ!

20 دقيقة
البسبوسة الحجازية اللذيذة بأبسط المكونات

شهيّة ولذيذة!

1 ساعة
طريقة كيكة التمر سهلة

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
حلى التمر بالبسكويت

حلى سهل وخفيف!

15 دقيقة
طريقة عمل كيك مشمش مجفّف

ولا أشهى!

25 دقيقة
طريقة الكيكة العادية

شهية ولذيذة!

20 دقيقة
تشيز كيك التمر وصفة ولا ألذّ

شهيّة ولذيذة!

20 دقيقة
الجناش بالشوكولاته

مناسب لمحبي الشوكولاتة!

5 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المعمول

معمول هش وطري!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية