كيكة خلية النحل بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نخلط الماء مع الحليب والخميرة في وعاء متوسط الحجم.

• 2

  نضيف الزيت والسكر والملح الى المزيج السابق ونتابع التقليب الى أن تتجانس.

• 3

  نصبّ الطحين الممزوج مع البايكنغ باودر فوق المزيج السابق مع التحريك المستمر.

• 4

  ما أن نحصل على عجينة متماسكة،نتركها لترتاح مدة 30 دقيقة.

• 5

  من ثم نقسّم العجينة الى أقسام عديدة متساوية الحجم، ونضع في وسط كلّ منها القليل من الجبنة.

• 6

  نصفّها الى جانب بعضها البعض في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.ونرش على وجهها القليل من السمسم.

• 7

  ندخل الصينية الى الفرن المحمّى على حرارة 180 درجة،ونتركها حتى تنضج وترتفخ، ثم نخرجها ونقدّمها ساخنة على المائدة.

وصفات ذات صلة