طريقة عمل الباذنجان المقلي بالخلطة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل الباذنجان المقلي بالخلطة. وصفة مقبلات شهية جداً حضروها بخطوات سهلة وقدموها على السفرة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نوزع الملح على الباذنجان ونتركه في مصفاة حتى تخرج منه السوائل.

  • 2

    في زيت غزير على النار نقلي الباذنجان حتى يتحمر ويصبح لونه ذهبي.

  • 3

    في وعاء، نهرس الفلفل الرومي الأحمر، الفليفلة الخضراء مع الثوم جيداً.

  • 4

    نضيف الفلفل الأسود، الكزبرة اليابسة والنعناع المجفف.

  • 5

    نخلط جيداً ثمّ نضع كمية من الخلطة في طبق التقديم، نضيف بضع شرائح من الباذنجان وبعدها كمية من الخلطة.

  • 6

    نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

  • 7

    نقدّم الباذنجان المقلي بالخلطة على السفرة.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل لفائف الأرز الفيتنامية بالخضار وصوص الفول السوداني

مقبل سهل ولذيذ!

25 دقيقة
بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، تورتيلا الشيبس

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة
أكواب البطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة
كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفيتا

ولا أسهل!

8 دقيقة
بالفيديو، الكباب بالحمص

سهل وسريع!

5 دقيقة
بطاطس بالثوم وصفة سهلة ولذيذة

وصفة مقبلات شهيّة!

10 دقيقة
بالفيديو، عجينة الفيلو

سهلة جدًا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية