بذور الشيا وصحة العظام: ما الذي تقوله الدراسات؟
من المكسرات تؤكل مشوية من 6 حروف
شاركي المقال
تمتاز المكسرات بغناها بالألياف والمغنسيوم والدهون غير المشبعة، وبفوائدها الغذائية العديدة إذا لم يتمّ تحميصها وإضافة الملح إليها. فما هو النوع من المكسرات تؤكل مشوية من 6 حروف؟
سنكشف لكم في هذا المقال عن الإجابة، ونتطرّق إلى خصائص هذا النوع من تناول المكسرات وفوائده الصحية على الجسم. تابعونا لمعرفة الجواب.
الإجابة
الجواب هو الكستناء، وتعرف أيضاً ب”أبو فروة”. إليكم طريقة طبخ الكستناء.
قليل من الأشخاص يعرفون أنَّ الكستناء تصنّف كنوع من المكسرات وقد يظنونها من الفواكه، وهي مفضّلة في فصل الشتاء، لما تحتويه من عناصر غذائية هامة للجسم وتمده بالدفء. وهناك عدة أنواع من الكستناء، أشهرها اليابانية والأميركية والأوروبية والصينية والمهجنة.
فوائد الكستناء
تعد الكستناء مصدر غني بالألياف الغذائية التي تساعد على خفض مستويات الكولسترول في الدمّ، إضافةً إلى كونها مصدراً للدهون غير المشبعة المفيدة لتعزيز صحة القلب والشرايين، كما تعد أيضاً مصدراً غنيّاً بالبوتاسيوم، مما يساعد في المحافظة على توازن السوائل في الجسم وتنظيم معدل ضربات القلب.جربوا طريقة عمل ابو فروة بالفرن.
وإليكم فوائدها الأخرى:
- تقوية المناعة: مصدر غني بفيتامين ج المفيد في تحييد الجذور الحرة بكونه مضاد أكسدة ويقوي المناعة.
- تقي من الأمراض: تتميز الكستناء باحتوائها العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم والتي تقي من الأمراض خاصة في فصل الشتاء.
- تساهم في خسارة الوزن: تمتاز الكستناء بقلّة سعراتها الحرارية وغناها بالألياف والبروتين، ممّا يعزز الشعور بالشبع ويسهم في خسارة الوزن.
وصفة الكستناء المشوية
جربوها بهذه الطريقة من أطيب طبخة واستمتعوا بطعمها اللذيذ.
طريقة عمل الكستناء بالقلاية الهوائية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا على طريقة عمل الكستناء بالقلاية الهوائية. تعلموا خطوات إعداد الكستناء في القلاية الهوائية وقدموها ساخنة على سفرتكم.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع كمية الكستناء في القلاية الهوائية بحيث تفرد جيداً في المقلى ولا يجوز أن نراكمها فوق بعضها بل يجب فردها في القلاية لتستوي مع بعضها البعض.
-
2
نقوم بعدها بإغلاق الغطاء جيداً لأن الكستناء سوف تنفجر قشورها وتخرج من المقلاة إذا لم نغطيها جيداً.
-
3
نقوم بتشغيل القلاية على حرارة عالية وننظر إليها عندما تخرج منها أصوات فعندما يتغير لون الكستناء من الأسفل ويتشقق وجهها نقوم بتقليبها على الوجه الثاني.
-
4
عندما تستوي الكستناء قومي نتركها في المقلاة بعد إطفاء النار حتى تبرد لأنها تحتفظ بالحرارة. ثم نقشرها ونقدمها ساخنة.
نصائح
#اكلات رمضانية
#اكلات للافطار
#اكلات للسحور
#تحضير كستناء
#طبخ بالقلاية الهوائية
#طريقة تحضير كستناء
#قلاية هوائية
#كستناء
#مقبلات
#نصائح أخرى
#وصفة قلاية هوائية
#وصفة كستناء
مواضيع ذات صلة
