هل التين يرفع السكر في الدم؟

هل التين يرفع السكر في الدم، ما هي أبرز قيمه الغذائية وكم عدد السعرات الحرارية فيه؟ إليكم الجواب وكل التفاصيل في هذا المقال.

يعدّ التين من أكثر أنواع الفواكه المفيدة والغنية بالألياف والعناصر الغذائية الهامة، بالتالي يمكن إضافته إلى النظام الغذائي اليومي كوجبة خفيفة وصحية، ولكن هل يعتبر التين مناسب لمرضى السكري؟ إليكم طريقة عمل معقود التين

فوائد التين

نقدم لكم أفضل طريقة لتجفيف التين بدون شمس هذا المكون الذي يضم فوائد عديدة أبرزها:

• تعزيز صحة القلب.
• السيطرة على نسبة ضغط الدم.
• معالجة مشاكل الهضم كالإمساك.
• محاربة مرض السرطان.
• تقوية الجهاز المناعي.

القيم الغذائية للتين

إليكم أبرز القيم الغذائية الموجودة في كل 100 غرام من فاكهة التين:

• الماء: 80.2 غرام.
• الكالسيوم: 57 مليغرام.
• المغنيسيوم: 22 مليغرام.
• الفوسفور: 21 مليغرام.
• البوتاسيوم: 230 مليغرام.
• الصوديوم: 5 مليغرام.
• البيتا كاروتين: 73.6 ميكروغرام.
• الفيتامين ب 9: 24.5 ميكروغرام.

السعرات الحرارية

تختلف السعرات الحرارية الموجودة في التين بحسب نوعه وشكله، إليكم عدد السعرات في بعض الأنواع:

• حبة تين طازجة متوسطة الحجم: 37 سعرة حرارية.
• حبة تين واحدة مجففة: 21 سعرة حرارية.
• حبة واحدة معلّبة بالماء: 14 سعرة حرارية.

هل يعتبر تناول التين آمنًا لمرضى السكري؟

لا يرفع التين السكر بنسبة كبيرة، ويعتبر تناوله آمنًا لمرضى السكري طالما أن المريض لا يتجاوز الكميات المسموح بها، ورغم أن التين يحتوي السكريات، إلا أن المؤشر الجلايسيمي فيه لا يعد مرتفعًا مقارنة بالأنواع الأخرى من الفواكه، مما يعني أنه يمنع الارتفاع المفاجئ للسكر في الدم. إليكم خطوات تحضير مربى التين بدون سكر.