طريقة حشوة المطبق
حشوة سهلة ولذيذة!
10 دقيقة
الهريس بالفول اليابس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الزيت في قدر الضغط على حرارة متوسّطة وقلّي فيه البصل لبعض الوقت.
-
2
أضيفي الفول والقمح والجزر ثمّ أسكبي الماء فوق المكوّنات.
-
3
عندما يغلي المزيج، إضغطي القدر واتركيه على النار لحوالى 40 دقيقة.
-
4
ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي واهرسيه جيداً ثمّ أعيديه إلى القدر.
-
5
نكّهي بالملح والبهار والكمون بحسب رغبتك واتركي المزيج على النار حتى يثخن.
-
6
قدّمي الهريس مباشرةً على سفرتك. صحة وعافية.
نصائح
- إذا كنت تستخدمين الشوفان أضيفيه في اخر مرحلة من الغليان لتحصلي على الكثافة المناسبة.
- أكلة شتوية بإمتياز، لذيذة ومفيدة للصحة.
- يمكنك إستخدام القدر العادي لتحضيرها ولكن سيتطلب غلي المكوّنات مدة أطول.
- زيّني وجه الطبق بالبقدونس المفروم وزيت الزيتون وقدّميه إلى جانب البصل الأخضر والطماطم والخبز المحمّص.
وصفات ذات صلة
