طريقة عمل الكيك بالكاكاو
مفضلة لدى الجميع
35 دقيقة
بالفيديو، كريم كراميل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو على طريقة عمل ألذ كريم كراميل بخطوات بسيطة، حضروها اليوم وقدموها لأحبائكم.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
لتحضير السكر
سكر
نصف كوب
ماء
ملعقتان كبيرتان
لتحضير الحليب
حليب
كوبان
سكر
ربع كوب
فانيليا
ملعقتان صغيرتان
بيض
مخفوق - 3
طريقة التحضير
-
1
لتحضير السكر: في قدر على نار متوسطة نضع السكر والماء ونترك حتى يذوب السكر ويصبح لونه ذهبيًا، ثم نضع المزيج في كاسات.
-
2
لتحضير الحليب: نضع الحليب في قدر على النار ونضيف السكر والفانيليا ونحرك.
-
3
في وعاء نضع البيض ثم نضيف القليل من الحليب المحضر سابقًا ونخلط.
-
4
نضيف خليط البيض إلى الحليب ونحرك حتى يبدأ المزيج بالغليان.
-
5
نضع الخليط في الكاسات فوق السكر ثم نقوم بوضعها في الفرن في صينة مليئة بالماء.
-
6
نخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة على حرارة 170 درجة مئوية.
-
7
نضع الكاسات في البراد لمدة 6 ساعات.
-
8
نقلب الكاسات ونقدمها باردة.
وصفات ذات صلة
