العريكة اليمنية أكلة تراثية
صحية ولذيذة
10 دقيقة
المكوّنات
عجينة كلاج أو فيلو - علبة
حليب مكثّف محلى
علبة كبيرة
لوز
محمّص بحسب الرغبة
زبدة
مذوبة بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
قطّعي العجينة على شكل دوائر بواسطة قطّاعة أو كوب.
-
2
إدهني دوائر العجين بالزبدة.
-
3
ضعي كلّ 3 دوائر فوق بعضها البعض.
-
4
صفّي الدوائر في صينية وأدخليها إلى الفرن حتى تحمر.
-
5
أخرجي الصينية من الفرن وضعي الدوائر في طبق التقديم.
-
6
أسكبي الحليب المركز المحلى فوق الدوائر.
-
7
وزّعي اللوز المحمص وبالصحة والهناء.
وصفات ذات صلة
