طريقة حلى الاوريو بالكريم كراميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير القاعدة: أزيلي حشوة الكريمة عن البسكويت.

• 2

  إطحني البسكويت في الخلاط الكهربائي.

• 3

  أضيفي الزبدة المذوّبة واخلطي.

• 4

  رصّي الخليط في قعر صينية بيركس مستطيلة الشكل.

• 5

  أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.

• 6

  لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، أخفقي جبن الكريم.

• 7

  أضيفي الحليب المكثف المحلى واخلطي حتى تتجانس المكونات.

• 8

  أسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت.

• 9

  أعيدي الصينية إلى الثلاجة لساعة.

• 10

  لتحضير الطبقة الثالثة: في قدر على النار، ضعي الكراميل مع الكريمة.

• 11

  أخلطي المكونات حتى تذوب.

• 12

  أضيفي جوز الهند واخلطي.

• 13

  أتركي الخليط يبرد لـ10 دقائق.

• 14

  وزّعي الخليط فوق الحلى.

• 15

  أعيدي الصينية إلى الثلاجة لـ3 ساعات.

• 16

  عند التقديم، زيّني بالشوكولاتة المذوّبة.

• 17

  أتركي الشوكولاتة تجفّ لـ10 دقائق ثمّ قدّمي الحلى.

وصفات ذات صلة