باوند كيك صحي
الوصفة الأصلية
30 دقيقة
طريقة حلى الاوريو بالكريم كراميل
تفقدي طريقة حلى الاوريو بالكريم كراميل بالصور والخطوات. وصفة ولا أشهى تجدينها الآن على موقع اطيب طبخة
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
لتحضير القاعدة:
بسكويت
أوريو 20 قطعة
زبدة
مذوّبة 100 غرام
لتحضير طبقة التشيز كيك:
جبن كريم
على حرارة الغرفة 200 غرام
حليب
مكثف محلى 195 غرام
لتحضير طبقة [جوز الهند](/ingredient/جوز-الهند-1457367):
كراميل
400 غرام
كريمة سائلة
4 ملاعق كبيرة
جوز الهند
كوب ونصف
للتزيين:
شوكولاتة
مذوّبة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير القاعدة: أزيلي حشوة الكريمة عن البسكويت.
-
2
إطحني البسكويت في الخلاط الكهربائي.
-
3
أضيفي الزبدة المذوّبة واخلطي.
-
4
رصّي الخليط في قعر صينية بيركس مستطيلة الشكل.
-
5
أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.
-
6
لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، أخفقي جبن الكريم.
-
7
أضيفي الحليب المكثف المحلى واخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
8
أسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت.
-
9
أعيدي الصينية إلى الثلاجة لساعة.
-
10
لتحضير الطبقة الثالثة: في قدر على النار، ضعي الكراميل مع الكريمة.
-
11
أخلطي المكونات حتى تذوب.
-
12
أضيفي جوز الهند واخلطي.
-
13
أتركي الخليط يبرد لـ10 دقائق.
-
14
وزّعي الخليط فوق الحلى.
-
15
أعيدي الصينية إلى الثلاجة لـ3 ساعات.
-
16
عند التقديم، زيّني بالشوكولاتة المذوّبة.
-
17
أتركي الشوكولاتة تجفّ لـ10 دقائق ثمّ قدّمي الحلى.
وصفات ذات صلة
