طريقة عمل توست بالافوكادو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي البيض في قدر واغمريه بالماء البارد. ضعي القدر على نار متوسطة إلى هادئة. عند الغليان، خففي التنار واسلقي البيض لـ8-9 دقائق. صفيّ البيض من الماء وضعيه مباشرة في وعاء مملووء بالماء على حرارة الغرفة.

• 2

  إدهني ملعقة كبيرة من جبن الكريم على شريحة توست. أضيفي ملعقتين كبيرتين من الأفوكادو المهروس.

• 3

  قشّري بيضة وقطّعيها إلى شرائح ثمّ أضيفيها على وجه الأفوكادو. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار.

• 4

  كرّري الخطوتين السابقتين لتحضير التوست الثاني. ألف صحة!

وصفات ذات صلة