كيكة الموكا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الماء، حليب البودرة، الكريم كراميل، النشاء، السكر، الكاكاو، القهوة والقشدة.

• 2

   أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 3

   أسكبي المزيج في قدر على النار وحرّكيه حتى يتماسك.

• 4

   إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.

• 5

   رصّي نصف كمية البسكويت في صينية فرن واسكبي نصف كمية المزيج فوقها ثم وزّعي ما تبقى من البسكويت على الوجه.

• 6

  غطّي البسكويت بما تبقى من المزيج ثم ادخلي الصينية الى الثلاجة حتى يجمد.

• 7

   أخرجي الصينية من الفرن، قطّعي الكيك ثم زيّني به سفرتك.

وصفات ذات صلة