بالفيديو، فطيرة الراعي الشهية
ولا ألذ!
30 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة
في مقلاة، على نار متوسطة، حمّي الزيت وضعي البصل. احرصي على تطبيق الطريقة الصحيحة لقلي البصل.
أضيفي الفليفلة الخضراء والحمراء، الجزر والطماطم. قلبي الخضار مع البصل حتى تنضج.
ارفعي النار الى قوية وأضيفي السبيط. حرّكي المكونات جيداً.
في طبق صغير، أخلطي الثوم مع البهارات. زيدي خليط الثوم على خليط السبيط والخضار.
اطهي المكونات على النار مدة 5 دقائق ثم أضيفي الكرافس.
قلبي المكونات مدة 3 دقائق ثم ضعي الخليط في طاجن وأدخليه الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى يجف من السوائل.
قدّمي طاجن السبيط على سفرتك.