طريقة عجينة بان كيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  في وعاء ثانٍ، ضعي الحليب، البيض، الزبدة وخلاصة الفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  أضيفي مزيج الدقيق إلى خليط الحليب واخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

• 5

  أسكبي حوالي مغرفة من عجينة البان كيك في المقلاة. عندما تظهرالفقاعات على الوجه، أقلبي البان كيك على الجهة الثانية واطهيها حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 6

  قدّمي البان كيك إلى جانب الفراولة والتوت. ألف صحة!

وصفات ذات صلة