سلطة اسود سودانية
ولا ألذ!
10 دقيقة
سلطة بوب كورن دجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير بوب كورن الدجاج:
دقيق
نصف كوب
نشاء
ملعقة كبيرة
اوريغانو
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
بابريكا
نصف ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
نصف ملعقة صغيرة
بودرة بصل
ربع ملعقة صغيرة
فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة
صدر دجاج
مقطع الى مكعبات صغيرة 1
بيض
مخفوق 2
زيت
للقلي بحسب الحاجة
لتحضير الصلصة:
مايونيز
ملعقتان كبيرتان
خردل
ملعقتان كبيرتان
قشر ليمون حامض
مبشور نصف ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
ملح
بحسب الرغبة
لتحضير السلطة:
خس
مفروم
ملفوف
احمر مفروم
طماطم كرزية
ذرة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الدجاج، ضعي في وعاء الدقيق، النشاء، الاوريغانو، الملح، البابريكا، ثوم البودرة، بودرة البصل والفلفل الاسود. قلّبي حتى تتداخل المكونات.
-
2
أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها حتى تتغطّى من كل الجهات.
-
3
غمّسي الدجاج بالبيض ثمّ أعيديها الى مزيج الدقيق.
-
4
اقلي الدجاج بالزيت الغزير المحمّى حتى يتحمّر من كل الجهات.
-
5
لتحضير الصلصة، أخلطي كل المكونات في وعاء صغير ثمّ ضعيها في كيس حلويات.
-
6
لتحضير السلطة، ضعي الخسوالملفوف في طبق التقديم. وزّعي الطماطم الكرزية والذرة ثمّ أضيفي قطع الدجاج.
-
7
زيني الوجه بالصلصة وقدمي الطبق مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
