برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم
قدموه مع الشاي!
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، امزجي السكر، الحليب، الزيت النباتي والفانيليا حتى تحصلي على خليط متجانس.
-
2
أضيفي الكاكاو وحركي مجدداً.
-
3
اتركي جانباً مقدار كوب من مزيج الكاكاو.
-
4
أضيفي البيض على خليط الكاكاو المتبقي واخفقي المكونات حتى تتجانس ثم زيدي الدقيق، الملح والبايكنغ باودر واخلطي مجدداً حتى تتخلصي من التكتلات.
-
5
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
6
ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي ثم اسكبي مزيج الكيك.
-
7
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
8
أخرجي الكيك من الفرن ووزعي على وجهه مزيج الكاكاو ثم زيني به سفرتك.
وصفات ذات صلة
