طريقة عمل صلصة الطماطم مثل الجاهزة

(1)

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الطماطم، البنجر والبطاطس. أغمري المزيج بالماء واسلقي المكونات حتى تنضج بالكامل أي حوالي 40-45 دقيقة، ثمّ أطفئي النار وارفعي القدر.

  • 2

    باستخدام الخلاط الكهربائي اليدوي، أهرسي المزيج حتى يصبح قوامه ناعماً.

  • 3

    أعيدي القدر على نار متوسطة. أضيفي البابريكا، الثوم، البصل، السكر والملح. حرّكي المزيج واتركيه على النار حتى يكثف قوامه.

  • 4

    إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد المزيج بالكامل.

  • 5

    وزّعي الصلصة في برطمانات زجاجية. اضيفي القليل من الزيت النباتي على الوجه وأغلقي البرطمانات بإحكام.

  • 6

    إحتفظي بالصلصة في الثلاجة حتى وقت الإستخدام.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، صوص البيستو

ولا أسهل!

7 دقيقة
صوص السلطة الإيطالية

لنكهة ولا أشهى!

15 دقيقة
نعيمية

على أصولها!

15 دقيقة
بهارات دجاج مقرمش مثل المطاعم… بنكهة مثالية!

ولا أطيب!

10 دقيقة
غمّيسة الجبنة واللبنة للضيافة

أطيب غمّيسة!

10 دقيقة
صلصة طماطم السعودية

تقدّم مع الكبسة!

5 دقيقة
صوص دايت للدجاج

مناسبة للرجيم!

10 دقيقة
أسهل خلطة توابل للدجاج المشوي… نكهة تفوز كل مرة!

شهيّة ولذيذة!

10 دقيقة
بهارات كاري

بالمقادير الدقيقة!

10 دقيقة
دقوس صبار

طعمها مميز!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية