طريقة عمل صلصة الطماطم مثل الجاهزة

(1)

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الطماطم، البنجر والبطاطس. أغمري المزيج بالماء واسلقي المكونات حتى تنضج بالكامل أي حوالي 40-45 دقيقة، ثمّ أطفئي النار وارفعي القدر.

  • 2

    باستخدام الخلاط الكهربائي اليدوي، أهرسي المزيج حتى يصبح قوامه ناعماً.

  • 3

    أعيدي القدر على نار متوسطة. أضيفي البابريكا، الثوم، البصل، السكر والملح. حرّكي المزيج واتركيه على النار حتى يكثف قوامه.

  • 4

    إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد المزيج بالكامل.

  • 5

    وزّعي الصلصة في برطمانات زجاجية. اضيفي القليل من الزيت النباتي على الوجه وأغلقي البرطمانات بإحكام.

  • 6

    إحتفظي بالصلصة في الثلاجة حتى وقت الإستخدام.

وصفات ذات صلة
مايونيز ياباني لذيذ

أطيب صوص ياباني!

10 دقيقة
صوص الربيان

صوص لذيذ جدًا!

10 دقيقة
طريقة عمل دقوس لذيذ

أساسية في العزائم

10 دقيقة
بالفيديو، صوص مكسيكية

مثالي للأطباق المكسيكية!

10 دقيقة
دقوس كويتي

أطيب صلصة على الإطلاق!

10 دقيقة
صوص أحمر للسوشي

مصدر النكهة اللذيذة

10 دقيقة
صوص الشاورما ولا أسهل

ألذ رفيق للشاورما!

5 دقيقة
صوص سلطة السيزر

شهية ولذيذة

10 دقيقة
شطة هالبينو الوصفة الأساسية

لنكهة مميزة

15 دقيقة
تتبيلة الشيش طاووق لذيذة

أطيب تتبيلة

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية