بالفيديو، توست البيض بالافوكادو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، نحمّي زيت الزيتون، ونحمّص خبز التوست من الجهتين.

  
• 2

  في وعاء، نهرس الأفوكادو ثم ننكهها بالملح والفلفل الأسود ونضيف عليها عصير الليمون. نخلط المكونات جيدًا.

  
• 3

  ندهن الخليط على قطع التوست، ثم نبرش البيض المسلوق بواسطة مبرشة المطبخ. نضيف جبن البارميزان المبشور ورقائق الفلفل الأحمر. نزيد زيت الزيتون على الوجه.

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة