بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم
وصفة لذيذة وخفيفة!
20 دقيقة
وصفة قرنبيط مشوي مع الصوص … ولا أروع!
كوني الاولى في تقييم الوصفة
القرنبيط المشوي وصفة مبتكرة سهلة ولذيذة يمكنكم تحضيرها لجميع أفراد العائلة فهي لذيذة ولا يمكن مقاومة طعمها.
يمكنكم إضافة ايّ نوع من المكونات إلى صلصة الطحينة المخصصة للقرنبيط كما يمكنكم إضافة التوابل.
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
28 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسلق القرنبيط: في قدر عميق مليء بالماء المغلي نسلق القرنبيط لمدة 6 دقائق.
-
2
نجهز القرنبيط للشوي: نرفع القرنبيط ونصفيه من الماء، ونضعه جانبًا حى يبرد قليلا على ورق الزبدة ثم نرش عليه الملح ونضع زيت الزيتون عليه ونفركه باليدين.
-
3
نشوي القرنبيط: ندخل القرنبيط إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.
-
4
نحضّر الصوص: نضع الطحينة في وعاء نخلط مع الملح وعصير الحامض ونخففه قليلا بالماء.
-
5
التقديم: نخرج القرنبيط من الفرن نضعه في الطبق نصب عليه الصوص ونقدمه ساخنًا.
نصائح
يمكنكم إضافة ايّ نوع من المكونات إلى صلصة الطحينة المخصصة للقرنبيط كما يمكنكم إضافة التوابل.
معلومات اضافية
تعتبر هذه الأكلة من الوصفات الشرقية المتواجدة في كلّ منزل وعلى كلّ مائدة حيث تعتبر من الأكلات اللذيذة والسهلة في نفس الوقت.
وصفات ذات صلة
