بهارات دجاج مقرمش مثل المطاعم… بنكهة مثالية!
ولا أطيب!
10 دقيقة
تتبيلة الدجاج المشوي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا على وصفة تتبيلة الدجاج المشوي اللذيذة التي تمنح الدجاج نكهة غنية ومميزة. سهلة التحضير بمكونات طبيعية، مثالية للشواء في الفرن أو على الفحم!
قبل التتبيل، نعمل شقوقًا خفيفة أو نثقب قطع الدجاج لتساعد التتبيلة على التغلغل داخلها.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
السعرات الحرارية المقدرة
400 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس. نفرك الدجاج بالتتبيلة جيدًا من الداخل والخارج.
-
2
نغطي الوعاء ونترك الدجاج في الثلاجة لينقع لمدة لا تقل عن ساعة، ويفضل لمدة 4 ساعات أو طوال الليل للحصول على أفضل نكهة.
-
3
نشوي الدجاج حسب الطريقة التي نفضلها، في الفرن، على الشواية، أو في مقلاة الشوي.
نصائح
قبل التتبيل، نعمل شقوقًا خفيفة أو نثقب قطع الدجاج لتساعد التتبيلة على التغلغل داخلها.
معلومات اضافية
تعد تتبيلة الدجاج المشوي من أهم أسرار الحصول على دجاج لذيذ بطعم غني وقوام طري. فهي تمنح الدجاج نكهة مميزة تتغلغل في اللحم وتجعله أكثر تشربًا للتوابل والبهارات. فهذه التتبيلة تناسب الشوي على الفحم، في الفرن، أو حتى على الشواية الكهربائية، وتضفي لمسة من التوازن بين الطعم الحار، الحامض، والدخاني. وإذا كنتم من محبي اللحوم، فإليكم تتبيلات اللحم المشوي.
وصفات ذات صلة
