فطيرة القشطة بالسكر
ولا أشهى!
15 دقيقة
من أشهر أنواع الحلويات "الكيك"، فكل ربة منزل دائما تحضر لعائلتها وضيوفها قطع الكيك اللذيذة بجانب المشروب الساخن أو البارد.
في أوقات المناسبات أو في فترات المساء والتجمعات العائلية، دائمًا ما تكون الحلويات هي الضيافة المناسبة للجميع.
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
400 سعرة حرارية
نضع الزيت مع السكر والكاكاو والحليب في الخلاط الكهربائي حتى يتكوّن الخليط.
نقسّم الخليط على وعائين، وعاء به ¼ الخليط والآخر فيه ¾ الخليط، نضع الأول في البراد لاستخدامه لاحقًا.
نضيف إلى الوعاء الذي به ¾ الخليط، كل من: البيض، الدقيق، البيكنج باودر، ثم نخلط المزيج جيدًا.
نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية، ندهن صينية فرن بقليل من الزبدة ثم نضيف إليها الخليط.
نخبز الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة، نترك الكيك حتى يبرد.
ثم نسكب فوقه جزءًا من الخليط الموجود في الثلاجة ونضعه فيها لبعض الوقت، ثم نقدمه باردًا.
في أوقات المناسبات أو في فترات المساء والتجمعات العائلية، دائمًا ما تكون الحلويات هي الضيافة المناسبة للجميع.
وسبب تسميتها بهذا الاسم، أنها تُحضَر و تُزيّن بنفس المكونات، وتتميز بطعمها الخفيف اللذيذ، كما أنه يمكن تحضيرها .بعدة نكهات