من الدجاج إلى السمك المشوي... إليكم أهم الفوائد!
اليوم العالمي للبطاطس المقلية: احتفلوا بقرمشة لا تُقاوم!
شاركي المقال
في اليوم العالمي للبطاطس المقلية، نحتفل بأحد أكثر الأطعمة المحبوبة حول العالم! اكتشفوا تاريخ هذا اليوم، ولماذا تحظى البطاطس المقلية بكل هذا الحب.
في كل عام، وتحديدًا في 13 يوليو، يحتفل العالم بيومٍ شهي ومحبوب من الجميع: اليوم العالمي للبطاطس المقلية. هذا اليوم ليس فقط فرصة للاستمتاع بطبق ذهبي مقرمش، بل هو أيضًا احتفال عالمي بمأكول يربط بين الثقافات ويرضي جميع الأذواق. وفي هذا السياق، تعرفوا على أفضل أنواع البطاطس للقلي.
قرمشة واحدة… وتبدأ السعادة!
منذ أول قضمة، تأسر البطاطس المقلية قلوب الصغار والكبار على حد سواء. فهي مقرمشة من الخارج، ناعمة من الداخل، ويمكن تناولها بمفردها أو بجانب البرغر أو الدجاج أو حتى مع الصلصات الغنية مثل الكاتشاب، المايونيز، أو الجبنة الذائبة. وصحيح إنها طبق جانبي، لكن تأثيرها الرئيسي لا يمكن إنكاره!
أصول تاريخية… فرنسية أم بلجيكية؟
رغم شهرتها العالمية، إلا أن أصل البطاطس المقلية مثار جدل طويل. بحيث يدّعي البلجيكيون أنهم أول من قام بتقطيع البطاطس وقليها في القرن السابع عشر، بينما ينسب الفرنسيون هذا الإنجاز لأنفسهم. أيًا كانت الحقيقة، فقد أصبحت البطاطس المقلية طبقًا عالميًا لا يعرف حدودًا.
أكثر من مجرد طعام سريع
ليست البطاطس المقلية مجرّد “وجبة سريعة”، بل هي رمز للمتعة والراحة واللقاءات الاجتماعية. فسواء كنتم تتناولونها في مطعم راقٍ أو من كشك صغير في الشارع، تظل البطاطس المقلية خيارًا محبوبًا ومرضيًا للنفس. وكثيرون يربطونها بلحظات خاصة: نزهة مع الأصدقاء، ليلة فيلم عائلية، أو حتى مجرد علاج ليوم متعب.
كيف تحتفلون بهذا اليوم؟
لا يحتاج الأمر لتعقيدات، فقط احصلوا على بطاطس مقطعة، زيت ساخن، وبعض البهارات… وابدأوا الاحتفال! إليكم بعض الأفكار:
- جربوا وصفات جديدة، كالبطاطس المقلية المتبلة بالأعشاب، أو بطاطس بالجبنة والثوم.
- شاركوا اللحظة على وسائل التواصل مع هاشتاغ #اليوم_العالمي_للبطاطس_المقلية.
- ادعوا أصدقاءكم لحفلة بطاطس منزلية، حيث يمكن لكل شخص تحضير نوعه المفضل.
- اكتشفوا أنواعًا عالمية، كالـكاري تشيبس” من الهند، أو “بوتين” الكندية، أو “باتات فريتس” البلجيكية.
هل البطاطس المقلية غير صحية؟
رغم أنها تصنف كطعام غير صحي إذا أفرط في تناولها أو أعدت بطريقة غير صحية، إلا أن الأمر يعتمد على طريقة التحضير. فالقلي بزيت صحي واستخدام البطاطس الطازجة، من دون إفراط في الملح أو الإضافات، يمكن أن يجعل منها وجبة معتدلة ضمن نظام غذائي متوازن. وتعرفوا على أفضل 5 وصفات لبطاطس صحية ولذيذة ستعشقونها.
برأيي الشخصي كمحررة، اليوم العالمي للبطاطس المقلية هو أكثر من مجرد احتفال بطبق شعبي، إنه دعوة للاستمتاع بلحظة بسيطة من المتعة والذوق الرائع. خذوا استراحة من الروتين، حضّروا طبقًا مقرمشًا، واحتفلوا بالحب العالمي للبطاطس المقلية… لأن سعادتكم الحقيقية أحيانًا تبدأ بقرمشة!
مواضيع ذات صلة
