بالفيديو، حلى كاسات التشيز كيك
حلى لذيذ جدًا!
15 دقيقة
بيتي فور بالشوكولاتة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا كيف تصنعون بيتي فور بالشوكولاتة اللذيذ بسهولة في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة. وصفة مثالية للحلويات والمناسبات.
للحصول على قوام هش وخفيف، احرصوا على أن تكون الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الفرنسي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
90 لكل قطعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخفق الزبدة مع السكر البودرة حتى يصبح الخليط كريمي وهش. نضيف البيضة والفانيليا ونخلط جيدًا حتى يتجانس المزيج.
-
2
ننخل الدقيق والكاكاو ونضيفه تدريجيًا إلى الخليط، ونعجن حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة. نغطي العجينة ونتركها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لترتاح.
-
3
نفرد العجينة على سطح مرشوش دقيق، ونقطّعها بأشكال حسب الرغبة. نرتب قطع البيتي فور على صينية خبز مغطاة بورق زبدة.
-
4
نخبز القطع على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة. نتركها تبرد تمامًا، ثم نغمس نصف كل قطعة في الشوكولاتة الذائبة نرش المكسرات المفرومة.
نصائح
للحصول على قوام هش وخفيف، احرصوا على أن تكون الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
معلومات اضافية
بيتي فور الشوكولاتة هو نوع من الحلويات الفاخرة ذات الحجم الصغير، يتميز بقوامه الهش ومذاقه الغني بالشوكولاتة. ويعد من أشهر أنواع البيتي فور التي تقدم في المناسبات والأعياد، ويزين غالبًا بالشوكولاتة الذائبة أو المكسرات ليمنح مظهرًا أنيقًا وطعمًا لذيذًا. وقد يهمكم التعرف على اسماء حلويات فرنسية.
وصفات ذات صلة
