بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية
مثالية لعشاق الطعام الصحي!
12 دقيقة
بالفيديو، كاساديا اللحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
شاهدوا بالفيديو طريقة تحضير كاساديا اللحم بأسهل خطوات وألذ نكهة! وصفة سريعة ومثالية للعشاء أو التجمعات العائلية.
دعوها ترتاح دقيقة قبل التقطيع، يساعد هذا في تماسك الجبن والمكونات داخلها وتسهيل التقديم.
-
تقدّم ل…
1 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
المكسيكي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
650 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتتبيل اللحم: في وعاء، نضع قطع اللحم وننكهها بالثوم، صلصة الصويا، زيت الزيتون، والبابريكا. نخلط المكونات جيدًا.
-
2
نضع قطع اللحم المتبلة في مقلاة على النار، ونقلّبها من الجهتين حتى تتشوح. ثم نضغط عليها بواسطة مكبس اللحم.
-
3
لتحضير الحشوة: في مقلاة على النار، نسخن زيت الزيتون، ونزيد الفليفلة الخضراء والحمراء والبصل. نقلّب المكونات حتى تتشوح قليلًا.
-
4
نقطّع اللحم الذي حضرناه إلى قطع متوسطة الحجم.
-
5
على رغيف التورتيا، نفرد جبن الموزاريلا، ونزيد عليه الحشوة وقطع اللحم ثم نضيف المزيد من الجبن. نحمّر السندويش في مقلاة ونكبسها بواسطة في مكبس اللحم.
-
6
نضع السندويش في طبق التقديم ونقطعها إلى مثلثات، ونزينها بالصوص. نقدم إلى جانبها صوص الجواكامولي.
نصائح
دعوها ترتاح دقيقة قبل التقطيع، يساعد هذا في تماسك الجبن والمكونات داخلها وتسهيل التقديم.
معلومات اضافية
الكاساديا هي واحدة من أشهر الأطباق في المطبخ المكسيكي، تتميز ببساطتها ونكهتها الغنية. وتقدم غالبًا مقطعة إلى مثلثات، وترافقها صلصات مثل الجواكامولي، الساور كريم، أو صوص السالسا. كما تعتبر الكاساديا وجبة مرنة وسريعة التحضير، ويمكن تخصيصها بحسب الذوق، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للغداء أو العشاء. إليكم أكلات مكسيكية مشهورة حضروها بمكونات اقتصادية.
وصفات ذات صلة
