فتوش مع طماطم مشوية… سلطة شامية بلمسة جديدة
أطيب سلطة على الإطلاق!
15 دقيقة
سلطة سيزر سهلة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تودين عمل سلطة سيزر سهلة واقتصادية؟ موقع أطيب طبخة يقدم لك طريقة مميزة بمكونات قليلة وبسيطة جدا. جربي وصفتنا اللذيذة مع الدجاج المشوي والصوص فلن تندمي ابدا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
خس
مفروم 3 أكواب
مكعبات كروتون
كوب
جبن بارميزان
200 غرام
مقادير تتبيل الدجاج:
صدر دجاج
مقطع إلى شرائح 500 غرام
ليمون حامض
معصور 1
خلّ أبيض
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
ثوم
مفروم 5 فصوص
ملح
نصف ملعقة صغيرة
مقادير الصلصة:
لبن زبادي
كوب
مايونيز
ملعقتان كبيرتان
خردل
ملعقتان كبيرة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة
ثوم
مفروم 3 فصوص
طريقة التحضير
-
1
في وعاء اخلطي شرائح الدجاج، عصير الليمون الحامض، الخلّ الأبيض، الثوم وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح.
-
2
غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون واتركيه في الثلاجة لحوالى 3 ساعات على الأقلّ.
-
3
حمي مقلاة واسعة على النار واشوي فيها شرائح الدجاج مع التقليب المستمر حتى تنضج.
-
4
لتحضير الصلصة: في وعاء صغير الحجم امزجي اللبن الزبادي، المايونيز، الخردل والثوم ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
5
امزجي المكونات حتى تتجانس.
-
6
ضعي في طبق التقديم الخس، الكروتون وقطع الدجاج.
-
7
وزعي الصلصة على السلطة ثم انثري جبن البارميزان.
وصفات ذات صلة
