طريقة عمل الزلابية في البيت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الخميرة، السكر، البايكنغ باودر، الخلّ الابيض والماء.

• 2

  أخلطي المكونات حتى تتجانس. غطي العجينة وأتركيها مدة ساعة لتختمر.

• 3

  حمّي الزيت في قدر على نار هادئة، غمسي ملعقة صغيرة بالزيت وشكلي الزلابية بواسطتها بالزيت مباشرةً.

• 4

  قلبي الزلابية حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي.

• 5

  صفي الزلابية من الزيت وغمسيها بالقطر البارد ثم قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة