أرز بالحليب مع نكهة الهيل والقرفة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

من الوصفات الأكثر شهرة في الدول العربية حيث تحضر بطرق مختلفة بين دولة وأخرى ولكن لا يمكن الاستغناء عن طعمها.

يمكنكم استخدام أنواع صحية أخرى من الحليب؛ مثل حليب اللوز أو حليب الشوفان، في تحضير الأرز بالحليب.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    329 سعرة حرارية

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضيف الأرز إلى قدر، على حرارة متوسّطة، ونصبّ الماء. وحين يغلي الماء، نغطّي القدر، التي تطهى على حرارة خفيفة لحوالى 15 دقيقة.

    نغلي الأرز
  • 2

    نصبّ الحليب والنشاء المذاب وماء الورد، ونوزّع حبّات المستكة، مع التقليب المستمرّ، حتى يصبح قوام الخليط كثيفًا. نضيف السكّر عندئذ والهيل، مع التقليب ثم نتركها على حرارة متوسّطة لحوالى 15 دقيقة.

    نصب الحليب فوق الأرز
  • 3

    نوزّع الأرز بالحليب على الكاسات، ونترك الأخيرة جانبًا، حتّى تبرد في حرارة الغرفة، قبل إدخالها إلى البرّاد لنحو ساعتين. عند التقديم، نزيّن الكاسات بالقرفة المطحونة.

    وصفات صيفية باردة ومغذية للأطفال.. ستنال إعجابهم!
نصائح

يمكنكم استخدام أنواع صحية أخرى من الحليب؛ مثل حليب اللوز أو حليب الشوفان، في تحضير الأرز بالحليب.

معلومات اضافية

قد تناسب هذه الوصفة الحالات التي يكون فيها صعوبة في الهضم والبلع، وقد تكون طريقة فعالة لأخذ الأطفال حصصهم من الحليب بطريقة مختلفة عما هو معتاد.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل تشيز كيك بارد وسهل

سريع ولذيذ

25 دقيقة
وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
بسكوت نخالة بالهال للرجيم

لذيذة وصحيّة

15 دقيقة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى

الحيسية على أصولها!

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية