كنافة كذابة بالصامولي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الزبدة وخبز الصامولي. بواسطة يديك، إدعكي المكونات حتى تتداخل. رصّي نصف كمية المزيج في صينية فرن.

• 2

  في قدر على نار متوسطة، أخلطي السميد والحليب ثمّ أضيفي المستكة، قلبي باستمرار حتى لا يتكتل المزيج.

• 3

  عندما يكثف الخليط، أسكبيه فوق طبقة الخبز. أضيفي الكمية المتبقية من مزيج الخبز والزبدة على الوجه.

• 4

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة حوالي 30 دقيقة الفرن حتى تتحمر الأطراف.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن. قدّمي الكنافة الكذابة إلى جانب القطر. ألف صحة!

وصفات ذات صلة