حلى كيك العائله بالنوتيلا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  رصّي الكيك المفتّت في صينية متحركة القاعدة. أدخليها إلى الثلاجة حتى يجمد الكيك.

• 2

  لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي جبن الكريم، السكر، خلاصة الفانيليا، النوتيلا والكاكاو البودرة. بواسطة الخفاق الكهربائي، أخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  أضيفي كريمة الخفق وقلّبي المكونات بواسطة سباتولا حتى يتجانس المزيج دون أن يفقد قوامه.

• 4

  أسكبي مزيج الحشوة فوق طبقة الكيك. وسوي السطح بواسطة سباتولا. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ4-6 ساعات حتى يجمد الحلى.

• 5

  في قدر على حمام مائي، ضعي شوكولاتة النوتيلا وكريمة الخفق. أخلطي المزيج حتى تحصلي على صلصة ناعمة. أطفئي النار وضعي القدر جانباً حتى تبرد الصلصة.

• 6

  أخرجي الصينية من الثلاجة وفكّكي الجوانب. أسكبي صلصة الشوكولاتة على وجه الحلى وزيّني بالشوكولاتة المبشورة. قدّميه بارداً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة