بالفيديو، تغميسة الفيتا
ولا أسهل!
8 دقيقة
طريقة عمل كبدة الفراخ
اكتشفي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كبدة الفراخ على اصولها العربي وبطعم مثالي لن يقاومه افراد عائلتك. قدمي اشهى الكبدة على سفرة غنية بالذ السلطات بوصفات موقعنا!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل ثم قلبي حتى تذبل المكونات.
-
2
رشي الفلفل الأحمر والكزبرة ثم قلبي المكونات جيداً حتى تفوح منها رائحة البهارات.
-
3
أضيفي كبدة الدجاج ثم قلبي المكونات جيداً حتى يتغير لونها.
-
4
نكهي بالزنجبيل، الغارام ماسالا، القرفة، الفلفل الاسود، الملح والبهارات المشكلة.
-
5
أسكبي الماء، حركي المكونات ثم غطي القدر واتركي الخليط على النار حتى يغلي وينضج.
-
6
أبعدي القدر عن النار، وزعي الكبدة في طبق ثم قدميها مباشرة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
