طريقة عمل شاي كرك كيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  1. لتحضير الكيك: في قدر، ضعي الحليب والهيل والزعفران والقرفة على نار متوسطة حتى الغليان. 2. أطفئي النار وضعي أكياس الشاي في الخليط. أتركي الخليط منقوعاً لـ15 دقيقة. 3. بعد مرور الوقت تخلّصي من أكياس الشاي وقيسي كوبين من الخليط. إذا كان أقل من كوبين يمكنك إضافة القليل من الحليب السائل. 4. في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة والسكر وخلاصة الفانيليا. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق. 5. أنخلي فوق الوعاء الدقيق والبايكنغ باودر والملح. أخلطي المكونات بالسباتولا حتى تتجانس. أسكبي مزيج الحليب واخلطي من جديد. 6. أسكبي الخليط في قالب كيك مرشوش بالزيت وأدخليه إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 170 درجة مئوبة لساعة أو حتى تمام النضوج. 7. أخرجي الكيك من القالب واتركيه يبرد قبل وضع الصلصة. 8. لتحضير الصلصة: في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم والحليب المبخر والقشطة. 9. أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس وتحصلي على خليط سائل. أسكبي الخليط فوق الكيك.

وصفات ذات صلة

حلى

لقيمات بالقشطة مقرمشة وشهية

لضيافة ولا ألذّ!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة حلى الزبادي سهله

حلى بارد ومنعش!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

خلية القرفة ولا ألذ

قدموها مع القهوة أو الشاي!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

أفضل عجينة اللقيمات

حلى رمضان الأوّل

50 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى التيراميسو والشارلوت بالفراولة

حلى لذيذ جدًا!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كيكة طبقات القرفة اللذيذة

قدموها مع الشاي أو القهوة!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بسكوت بالقشطة سهلة ولذيذة

سهل وسريع

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة لقيمات مقرمشة ومضمونة

اطيب لقيمات مقرمشة!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة الجوزية على أصولها

حلى سهل ولذيذ!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تميس بسكوت لذيذ

بسكويت سهل ولذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•