بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
فيليه دجاج مشوي
تعلمي من أطيب طبخة طريقة تحضير وصفة فيليه دجاج مشوي بالصور والخطوات السهلة، اعدي الذ صدر دجاج مشوي على طريقتنا وقدميه إلى جانب وصفات سلطات موقعنا!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي صدور الدجاج بين ورقتي نايلون ودقيها قليلاً حتى ترفع.
-
2
أمزجي زيت الزيتون مع الثوم، الزعتر، الأوريغانو، الملح، الفلفل الأسود المطحون وقشر الليمون الحامض في وعاء كبير.
-
3
إنقعي صدور الدجاج بهذا المزيج، غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
-
4
إشوي صدور الدجاج على الفحم أو على النار حتى النضج ثم قدميها.
نصائح
- إستخدمي المنكهات التي تفضلينها للتتبيلة.
- قدمي الدجاج المشوي إلى جانب بطاطس مشوية بالثوم من موقعنا و طريقة عمل سلطة فتوش.
وصفات ذات صلة
