كيكة البرتقال بجوز الهند التقليدية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع السكر جيداً على سرعة عالية إلى أن يصبح أبيض اللون.

• 2

  أضيفي السمن واخفقي مجدداً.

• 3

  أضيفي الفانيليا وقشر البرتقال المبشور واللبن الزبادي وجوز الهند وحرّكي الخليط.

• 4

  أسكبي عصير البرتقال وحرّكي.

• 5

  أضيفي الدقيق المنخول والبايكنغ باودر واخلطي يدوياً.

• 6

  صبّي خليط الكيك في القالب المدهون بالدقيق والزيت.

• 7

  أدخلي القالب إلى الفرن الحامي على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة تقريباً أو أقل.

وصفات ذات صلة