أصابع القرفة بالبف باستري
هشّة ومقرمشة
20 دقيقة
لقيمات مقرمشة بالكاسترد
كوني الاولى في تقييم الوصفة
لعشاق وصفة لقيمات مقرمشة بالكاسترد تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لا تتطلب اكثر من 45 دقيقة حتى تصبح جاهزة ويمكن تحضيرها بمكونات بسيطة تجدينها في خزانة مطبخك
-
تقدّم ل…
15 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي الدقيق، الحليب البودرة، الملح والكاسترد حتى تتداخل المكونات.
-
2
في وعاء ثانٍ، أخلطي الماء، الزعفران، الخميرة، السكر ولبن الزبادي حتى يتجانس المزيج.
-
3
أضيفي مزيد الدقيق إلى مزيج المكونات السائلة واخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
-
4
أتركي الوعاء على حرارة الغرفة لساعة حتى ترتاح العجينة.
-
5
في قدر على حرارة متوسطة، سخني كمية وافرة من الزيت النباتي.
-
6
عندما ترتاح العجينة، شكّليها إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.
-
7
إقلي كرات العجين في الزيت الحامي حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
-
8
غمسي اللقيمات في القطر وقدميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
