خلطة البروست
دجاج مقرمش ولذيذ
15 دقيقةتعرفي على طريقه شاورما الدجاج السريعه والشهله من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبق رئيسي لذيذ وصحي قليل الدهون وغني بالنكهات الشهية
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، ضعي الثوم البودرة، الكركم، الفلفل الأبيض، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي شرائح الدجاج إلى مزيج البهارات. قلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق. أدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي مزيج الدجاج وقلّبيه حتى ينضج أي حوالي 20-25 دقيقة.
قدّمي الشاورما ساخنة. ألف صحة!