طريقة عمل معقود التين

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، على نار متوسطة ضعي الماء والسكر وحركي حتى يذوب السكر ويغلي المزيج.

• 2

  ضعي التين في القطر. أتركي الخليط على نار متوسطة يغلي مدة ساعة ونصف حتى ينضج التين ويتبدل لونه.

• 3

  أضيفي عصير الليمون الحامض واتركي الخليط يغلي على نار هادئة مدة نصف ساعة.

• 4

  ارفعي معقود التين عن النار. وضعيه في برطمانات محكمة الاغلاق.

وصفات ذات صلة