حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى
الحيسية على أصولها!
10 دقيقة
كنافة الشوكولاتة والتمر
تعرفي على طريقة عمل كنافة الشوكولاتة والتمر بالفيديو من موقع اطيب طبخة بخطوات واضحة ومفصلة وبمكونات لذيذة مناسبة لشهر رمضان المبارك والعزومات على انواعها
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
عجينة شعر – 600 غرام
زبدة
مذوبة نصف كوب
شيرة
جاهزة ربع كوب
لتحضير الحشوة:
رقائق الشوكولاتة المتوسطة الحلاوة من هرشيز – 250 غرام
كريمة خفق
120 مل
تمر
300 غرام معجون
للوجه:
رقائق شكولاتة شبه محلى من هرشيز
فستق حلبي
مجروش
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الحشوة، ذوّبي رقائق شكولاتة شبه محلى من هرشيز على حمام مائي. أضيفي كريمة الخفق الى المزيج وقلّبي حتى تتداخل المكونات. زيدي المزيج على معجون التمر وادعكي حتى تحصلي على مزيج متجانس. أتركي المزيج يبرد.
-
2
زيدي الزبدة الى عجينة الشعر وقلّبي حتى تتوزّع جيداً. رصي العجينة داخل صينية كب كيك. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى تتحمر دوائر العجين.
-
3
أخرجي الصينية من الفرن واسقي القطع بالقطر.
-
4
ضعي مزيج الكريمة في كيس الحلويات. وزّعي المزيج بالتساوي على نصف كمية العجين. ضعي قطعة من العجين على الوجه.
-
5
زيّني وجه الحلى بالقليل من رقائق شكولاتة شبه محلى من هرشيز والفستق الحلبي.
وصفات ذات صلة
