أفضل عجينة اللقيمات
حلى رمضان الأوّل
50 دقيقة
كعكة الجزر
تفقدي سيدتي طريقة عمل كيكة الجزر والمكسرات بالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة من صديقة الموقع لتحضير أشهى وألذ كعكة جزر.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي البيض في الخلاط الكهربائي مع الفانيليا واخفقي.
-
2
أسكبي الزيت واخفقي مجدداً حتى تتجانس المكونات.
-
3
أفرغي المزيج في وعاء واتركيه جانباً.
-
4
في الخلاط الكهربائي، أخفقي الحليب مع السكر.
-
5
ضعي خليط الحليب فوق مزيج البيض واخفقي جيداً بواسطة مضرب اليد.
-
6
في وعاء، أنخلي الدقيق وبيكربونات الصوديوم والبايكنغ باودر.
-
7
أضيفي المكونات الجافة فوق خليط البيض والحليب واخلطي جيداً.
-
8
ضعي رشة الملح وعصرة الليمون الحامض واخلطي. 9- أضيفي الجوز وجوز الهند والجزر فوق المزيج واخلطي جيداً. 10- أسكبي الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة. 11- رشّي الزبيب على وجه الخليط وحرّكي تحريكاً خفيفاً، يجب أن يبقى الزبيب على وجه الكيك. 12- أدخلي الكيك إلى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة. 13- زيّني الكيك بالكريمة أو بحسب الرغبة.
وصفات ذات صلة
