طريقة تحضير الكاسترد بالكاكاو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، أنخلي الكاكاو، السكر ودقيق الذرة.

• 2

  أضيفي صفار البيض وحرّكي المزيج حتى يتماسك. زيدي الحليب الساخن وضعي القدر على نار هادئة. حرّكي المزيج حتى يكثف الكاسترد.

• 3

  وزّعي الكاسترد في أكواب التقديم. أتركيها جانباً حتى تبرد.

• 4

  أدخلي الأكواب إلى الثلاجة حتى يبرد الكاسترد.

• 5

  زيّني أكواب الكاسترد بالكريمة المخفوقة وقدّميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة