طريقة عمل البسبوسة بالسميد الخشن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بحجم 18*18 سم بالطحينة.

• 2

  في وعاء، ضعي السميد، جوز الهند السكر، البايكنغ صودا والزبدة.بواسطة يديك، إدعكي المكونات حتى تتداخل مع الزبدة.

• 3

  أضيفي اللبن الزبادي. بواسطة يديك، أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متماسك.

• 4

  رصّي المزيج في صينية الفرن وزيّني باللوز. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج البسبوسة.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن. أسكبي القطر البارد مباشرة على البسبوسة.

• 6

  قدّمي الحلى على حرارة الغرفة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة