طريقة عمل المهلبية التركية
ولا ألذ!
5 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعد من الحلويات العربية الشرقية المشهورة جداً، حيث إنها تحضّر بطرق متنوعة، وتتكون البسبوسة بشكل أساسي من السميد.
.تجنّبوا استعمال القشطة الجاهزة، وقوموا بإعداد القشطة في المنزل لكي تحصلوا على وصفة صحية تحتوي سعرات أقل
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
92 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع السكر السميد، جوز الهند والزيت النباتي في وعاء، ونعجن المكوّنات جيّداً.
-
2
نضيف اللبن الزبادي، والبيض، والباكنغ باودر، والفانيليا إلى المزيج ونعجن.
-
3
نضع نصف كمية المزيج في صينية مدهونة بالطحينة ونفرده جيداً وبشكل متساو.
-
4
نسكب القشطة فوق المزيج، ثم نضيف ما تبقى من مزيج السميد.
-
5
نسخن الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، ونضع الصينية في الفرن ونخبز الحلى حتى يتغيّر لونه ويصبح ذهبياً.
-
6
نخرج الصينية من الفرن، ونتركها حتى تبرد، ثمّ نسكب القطر عليها،عند التقديم، نقطعها ونقدمها.
نصائح
.تجنّبوا استعمال القشطة الجاهزة، وقوموا بإعداد القشطة في المنزل لكي تحصلوا على وصفة صحية تحتوي سعرات أقل
معلومات اضافية
البسبوسة من الحلويات الكلاسيكية التي تناسب أيّ سفرة إفطار في رمضان. وهي من الوصفات المحبّبة للصغار والكبار نظراً لقوامها الناعم والمقرمش الذي يجمع بين نكهتي كيك السميد والقشطة الكريمية الغنية
وصفات ذات صلة
