طريقة عمل بلح الشام
مقرمشة ولذيذة!
1 ساعة
بسبوسة السميد المحموس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير بسبوسة السميد المحموس. وصفة حلى عربي لذيذة جداً جهزوها وقدموها مع القهوة أو الشاي .
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة على النار، نضع السميد ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبي.
-
2
نرفع السميد من المقلاة، نتركه جانباً حتى يبرد ثمّ نضيف الحليب البودرة ونقلّب حتى يتحمص.
-
3
في وعاء، نضع السميد، الحليب البودرة، البايكنغ باودر والسكر ونقلّب.
-
4
نضيف القشطة، والزيت، والفانيليا ونخلط المزيج حتى يتجانس.
-
5
نحمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
6
نضع خليط البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالزبدة ونزيّن وجهها بأي نوع من المكسرات بحسب الرغبة.
-
7
ندخل الصينية إلى الفرن حتى تنضج البسبوسة وتتحمر.
-
8
نسقي البسبوسة بالقطر ثمّ نقدّمها على السفرة.
وصفات ذات صلة
