صالونه سمك

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اشهى واسهل طريقة عمل صالونه سمك يقدمها لك موقع اطيب طبخة. جربي هذه الوصفة الشهية واللذيذة وقدميها على سفرتك الى جانب اطباق جانبية مثل الارز الابيض او التوست

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوبي معجون الطماطم بنصف كوب من الماء.

  • 2

    في وعاء، أخلطي عصير الليمون الحامض، نصف ملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.

  • 3

    أضيفي شرائح السمك إلى المزيج واتركيه جانباً لـ30 دقيقة حتى تتداخل النكهات.

  • 4

    سخّني الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة.

  • 5

    غمّسي شرائح السمك واحدة تلو الاخرى بالقليل من الدقيق. إقليها في الزيت المحمّى لحوالى 5 دقائق من كل جانب حتى يتحول لونها إلى بنيّ فاتح.

  • 6

    اتركي مقدار 4 ملاعق كبيرة من زيت القلي في القدر. أضيفي إليها البصل والفلفل الحار. قلّبي المكونات حتى تذبل.

  • 7

    زيدي الثوم، الطماطم، مزيج معجون الطماطم والكزبرة. خففي الحرارة وضعي الغطاء. إطهي المكونات لـ10 دقائق وحرّكي من وقت إلى آخر.

  • 8

    أزيلي الغطاء. نكّهي بحامض الليمون والكمية المتبقية من الملح والبهارات المشكّلة. قلّبي المكونات من جديد لـ3 دقائق.

وصفات ذات صلة
سمك الهامور بالصوص البيضاء… نكهة فخمة في 20 دقيقة فقط!

تمتعوا بأشهى طعم!

10 دقيقة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، رول اللحم المحشي بالفطر

ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، المنغوليان بيف

طبق ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة لازانيا الباذنجان اللذيذة

ولا أطيب!

30 دقيقة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
سمك الهامور مع رز الصيادية… الوصفة الأصلية بطريقتنا الخاصة!

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، سمك الهامور مع الصلصة و الأرز

طبق صحي ولذيذ

20 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ بطريقة ولا ألذ

طبق صحي ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة معكرونة البيستو مع الصوص

ولا أطيب!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية